Ahoj, riešil som ten istý problém....
Riešenie je úplne jednoduché:

Na karte nahrávania nemáš možnosť zvoliť niečo ako "stereo mix" ???.
Stačí kliknúť pravým tlačítkom myši na bielu plochu, kde sa zobrazujú zariadenia a zvoliť/zaškrtnúť
"zobraziť vypnuté/odpojené zariadenia". Stereo mix je teraz k dispozícii !!!

Ja som nad týmto strávil takmer 1/2 hodinu a toto riešenie u mňa zabralo....