když si zapneš uac tak by se tě při změně DAC mělo zeptat "jako správce?" a pokud se to podaří, tak tam jde jako admin

To je právě to, kdyby nebyl admin, nejde tam jako admin, ani s UAC. Usera UAC promptuje pro uživatele a heslo.

Vzdáleně po síti pak UAC musí být vypnutý, aby vůbec bylo možné jít na C$, a aby se šlo na C$, musí být admin. Tedy pokud seven nezavedly novinku, že práva na admin shares jdou editovat, a to bych se tedy dost dost divil.