1) Přehrávač také neporadím, používám ten standardní ze Sense.
2) Určitě si zvykni na nový způsob, vracet už bych se nikdy nechtěl. Hodně používaná aplikace je Handcent, zvládně například automatické odstraňování diakritiky z SMS, časované posílání SMS atp. Sám ale nepoužívám, nevím k čemu by byla.
3) Prohlížečů je spousta. Asi bych se rozhodnul pole toho, co používáš na PC - téměř každý má svůj klon na mobilu a lze synchronizovat. Nejsem si jist, zdali máš nainstalovaný Flash. Už oficiálně podporvaný není, u mého One X+ byl ale předinstalován a funguje. Kdybych nefungoval, dá se najít na netu APK na oficiálních stránkách Adobe, na Google Play už není.