Pokud nechceš dělat složité fotomontáže a ani to neumíš, je Photoshop úplně zbytečný. Je spousta programů zadarmiko a na hodně věcí ti postačí třeba i Word
http://pc.poradna.net/a/view/307884-tip-na-praci-s -textovymi-poli-ve-wordu
či Libre Office (zadara).
Nemysli si, že na odstranění pozadí existuje nějaké kouzlo, nebo že je v editorech tlačítko "odstranit pozadí". Někdy to jde dobře ale až budeš odstraňovat pozadí u fotky, kde sedí na stromě kočka a budeš chtít jen ten strom s kočkou, tak se picneš i v Photoshopu