Vyšší objektové jazyky proto, že jsou v současné době rozhodně nejpoužívanější, je k nim nejvíce dokumentace, tutoriálů, rádců na webových fórech atd.
C++ je zjednodušeně řečeno C rozšířený o OOP.
Python je vyšší OOP.
Jestli jsi nikdy neprogramoval, tak je jednodušší začít s Javou nebo C#. Tím ale nechci říct, že C++ by začátečník nemohl zvládnout.