Dohledat to samozřejmě lze, ale poskytovatel emailových služeb, potažmo poté ISP je oprávněn tato data (mám tím na mysli dohledání konkrétní osoby) předat pouze Policii ČR na základě jejího vyžádání. V hlavičce e-mailu je uvedena IP adresa sítě, ze které byl e-mail odeslán. Problémem je, že jednu IP adresu může sdílet x počítačů (a tím pádem i osob).

edit: Samozřejmě pokud daná osoba neodesílá emaily z nějakého anonymizeru, pak to dohledat jen podle IP adresy nelze.