Udělal bych to jinak. Nebo si nerozumíme :)

Jeden fyzický disk jen na OS a programy.
Druhý na data a hry (plus případně zálohu toho systémového).
Nebo ten první disk rozdělit na dva logické, OS + data.

Ale je to jen můj názor, jiní budou prosazovat vše na jednom (i logickém) disku. Musíš sám zvážit pro a proti.

Osobně mám v PC s dualbootem momentálně 3 fyzické se 6 logickými (+sedmý, nepřiřazeno, původně připraveno na linux pokusy).