Zoner Photo Studio je spíše prohlížeč/kataloger fotek s mírnými editačními funkcemi, s GIMPem bych se jej bál srovnat. Alternativa bude např. XnViewMP (ten je k dispozici i pro Linux).
Ke zbytku, přiznám se, mám velké výhrady - snažíš se naroubovat Win prostředí na Linuxové systémy, které fungují naprosto jinak. Sdílené složky fungují, tam nemusíš nic nastavovat, pokud si chceš hrát s Home direm, nastav si korektně skeleton, a to včetně symlinků na síťové prostředky. Druhá varianta je mountovat sdílené prostředky na daný adresář.
Mass deployment softwaru lze realizovat pomocí naplánovaných skriptů, které nainstalují vždy SW, jehož seznam někde uvedeš.