Jdi na web Diit (dříve CD-R server), rubrika Technologie a vem to hezky odzadu. Najdeš tam haldu článků od roku 1999, které se věnovaly detailnímu popisu technologií CD a DVD (Blu-Ray je o pár let mladší, musíš hledat). Materiálu tam máš na desítky prezentací, spíš budeš mít problém, co vybrat. A věř, že tohle opravdu psali lidé, kteří tomu perfektně rozuměli.