Vytvoříš to třeba z Plane.

Shift + A -> Plane;
Tab (budeš v Edit mode);
Shift + klikni na dva vertexy (ty rohy plane);
E -> táhni to kam chceš a modeluj (taky je dobré naučit se vyplňovat plochy, které zmizí když smažeš vertex);

Různým vyplňováním, mazáním a přidáváním vertexů a ploch vymodeluješ naprosto vše.