1. nastavením routovací tabulkyJak říkám, pokud se připojím z windows klienta, provoz se směruje, takže na serveru by problém být neměl. Řekl bych, že bude problém v tom, že systém na počítači 192.168.0.111 má nastavenou gateway na 192.168.0.2, což je mikrotik. Měla by být automaticky nastavována na 192.168.10.1, pokud se nepletu? Jak toho docílit?
2. pomocí policy based routingu
ani jedno na tomto obrázku nevidím:

edit: a už vůbec nehovořím o tom, že jsi "opomněl" přiložit routovací tabulku toho VPN boxu. Zapomínáš, že defaultní routy, tak jak ti je sestaví systém pro místní subnety a výchozí bránu naprosto nestačí!