Calibre a převod e-booku z rtf do mobi

Mohl by mi, prosím někdo poradit - jestliže si vytvořím automatický obsah e-knihy ve Wordu pomocí nadpisů a následně pomocí Calibre převedu do formátu mobi, tak se mi vytvoří obsah nejen na začátku knihy, ale také na konci jako Table of Contents. Jak zajistím, aby byl v e-booku obsah jen jeden z nich?
Druhá věc - ztratí se mi úplně při převodu znak &, kde co nastavit, aby v mobi souboru byl po konverzi z rtf také?
Děkuju předem