Nějak si to nedovedu v praxi představit (to samozřejmě nevylučuje, že něco takového není úspěšně používáno).
Nejlépe se to naučíš malováním šibenic, po zvládnutí logiky účetnictví to jde samo :) Na samotných číslech účtů prakticky nezáleží, důležité jsou principy. Pokud je nepochopíš, je to otročina.
Možná pomůže i samostudium v nějaké sbírce předkontací a řešených kompletnějších případů. Solidní databáze je v Delfínu od Sagitu, je to ale komerční produkt, s ročním předplatným.
Kdyby záleželo na mně, dávno bych (jednoduché účetnictví)/daňovou evidenci zrušil