Mazanie najstarsieho suboru uz mas predsa v tom linku vyssie
DIR /A-D /OD /B | C:\DOS\XSET /LINE 1 FILE
DEL %FILE%
potrebujes nejake xset.exe neviemskade a upravis tu cestu na neho namiesto toho C:\DOS\
DIR /A-D /OD /B musis zmenit na vypisovanie adresarov t.j. DIR /AD /OD /B

Ale tvoj problem je ze ak tam budes mat len jednu zalohu, tak si zmazes tu jednu, t.j. musis si nejak spocitat ci uz ich tam mas 10. Googli si bat count files in directory napr. http://stackoverflow.com/questions/11004045/batch- file-counting-number-of-files-in-folder-and-storin g-in-a-varible ta druha moznost naprikald, ale to dir musis zmenit aby vypisoval directories (tusim dir /AD /B)