FPS umí většina her měřit sama. Jinak jde použít ta osekaná verze Fraps, ta to měřit umí a nepřijde mi, že by to byla moc velká brzda.
vytížení CPU zjistíš ve Win, nic nepřesného tam není.
Ctrl+Alt+Del - správce úloh - výkon
Nech si to okno běžet a uloží ti to historii vytížení naprosto přesně. Pak jen hru hoď na lištu a koukni se.