Hezký večer,
na rozdíl od aplikací a programů se instalace Windows neodinstalovává, ale maže! Takže na tom obrázku (msconfig.jpg) "Unistall" neexistuje. Je tam jenom "Delete" a to jenom odstraní aktuálně vybranou položku. Pak se budou Windows spouštět bez výběru. Starou instalaci můžete pak klidně smazat. Před mazáním se přesvědčte, jestli někde nemáte něco nestandardně uloženo, co by v konečném důsledku mohlo chybět (dokumenty, obrázky, videa apod).
P.S. Výběr položky pro vymazání ze spouštění je nutno vybrat s rozvahou - tu správnou!