Teď mě pomalu dochází, jak jsi to mohl myslet:

(A) potřebuješ z VHSky vytvořit jak DVD (které následně třeba vypálíš), tak komprimovaný videosoubor AVI/MP4/...

(B) potřebuješ vytvořit jen ten komprimovaný videosoubor AVI/MP4/..., DVD máš jako "meziprodukt", který už potom nepotřebuješ

Jak to teda je?