Abbyy Fine Reader
Jinak existuje spousta online OCR nástrojů. Ty jsou většinou omezeny velikostí dokumentu, ale předpokládám, že je to jen pár stránek.

Co se týká požadavku pojišťovny. Pokud bys to dal nějakému akreditovanému překladateli, myslíš, že ti dodá výsledek,m který vypadá stejně, jen to tam bude napsáno česky místo holandsky?