Ano, IP číslo je třeba zjsitir, třeba kvuli blokování spamu a fitrování nežádoucích osob. A nenazval bych to zjištováním, když je v php o jednu proměnnou .
ad) email: Žádné heslo k emailu neni požadováno. A při změně emailu je to logické: Pokud se někdo někde neodhlásí, tak časem cookies vyprchá. Pokud se někdo dostane na pc, kde se někdo neohlásil, pak mu nemůže změnit email na který by si pak zaslal heslo, jako že zapomnil