V čem - kde to vidíš - že ti ty procesy zůstávají viset? Asi by se hodil screen z těch procesů.
Správce úloh, msconfig (karta Po spuštění). Napiš, co tam je navíc (co jsi ukončil a zůstalo to tam).

Photoshopem CS6, Chromem, Football Managerem 2015, s Javou, BS playerem

U Chrome je v jeho nastavení možnost držet proces, pro rychlejší další spuštění. Lze to vypnout v nastavení prohlížeče. U těch ostatních (možná jen některých) to může být obdobné. Javu máš asi ve Službách nebo Po spuštění - nějakého zbytečného agenta, a některé další asi taky. Zpomalování PC (pokud to není chabý stařešina) asi způsobuje něco jiného.

Použij MBAM + AdwCleaner (oba programy v daném pořadí) - všechno nalezené dej smazat.