Vytvořil bych si v nějakém virtuálním stroji (VirtualBox) instalaci (se 2 oddíly)
Provedl bych zálohu virtuálního disku.
Vymyslel bych si nějaký test: na druhém oddílu smazat soubory, pokusit se to obnovit. Smazat soubory, provest nějaké zápisy na disk, pokusit se to obnovit.
Obnovil bych virtuální disk (tohle je jednoduché - pouze vyměníš soubor disku) a stejný postup bych aplikoval na další nástroj.

Tím budeš schopný nasimulovat co nejpodobnější podmínky.