Co začít tím nejjednodušším? Vytvořit si skript, který napíše hello. Potom tam máš řešit parametry. Takže budeš hledat, jak bash zpracovává parametry a třeba si to hned vyzkoušíš, aby ti skript vypsal všechny parametry, které zadáš. Pak můžou přijít na řadu ty adresáře atd. Nemusíš hned tvořit skript podle zadání. Můžeš si dělat jednoduché skripty, které dělají nějakou primitivní věc. Na tom si vyzkoušíš, jak se to dělá. A poskládat z nich finální skript už nebude problém.