eset je výrobce. kdežto ty máš nainstalovanou konkrétní verzi antiviru / antivirového balíku.
ostatně co si rveš žíly - u esetu jsou obě verze placené, tak se neboj a pošli jim dotaz, máš od nich zaplacenou podporu.
a odpověď: ikona, kterou vidíš vpravo dole, je nějaké centrum zpřístupňující antivir - sama o sobě nic neskenuje.
vlastní antivirový skener běží u 95% výrobců trvale jako služba na pozadí s nejvyššími právy (spouští se hned po startu pc jako driver). ty mu jen dáváš zadání co má skenovat, ale on má vyšší práva než ty - rádoby admin.