Win10 je (na rozdíl XP) pánem a ty můžeš jen poslouchat. Aktualizace ve Win10 vypnout nějak jednoduše nejdou, pokud nemáš enterprise verzi, což asi nemáš.
Já W10 neznám, měl jsem je jen pár dní na starém NB, vrátil jsem se z W7. Píšu tedy jen z doslechu.