Takže domácí úkol.
Napiš sem, co jsi zatím vyprodukoval a co ti to píše za výsledky a kde jsou výsledky jinak než očekáváš.
Pokud ti napíšeme přímo řešení, nic se nenaučíš.

Průměr - funkce AVG()
Součet - funkce SUM()
Omezení na počty se dělá v podmínce WHERE
Součtování po skupinách - GROUP BY