"formátovať disk cez bios" nejde, bios nic takového neumí a je mu obsah disku úplně ukradený.
v biosu jde nastavit jen pořadí bootování (a někde taky vypnout nesmysly jako secure boot, fast boot)
odstranit staré oddíly umí jak instalátor windows, tak mnohem pohodlněji bootovací partition manager.

s příchodem uefi biosů se čínští výrobci úplně přestali ovládat, ty biosy dnes vypadají jako lunapark a chápu, že v tom bordelu nejde nic nejít. když už manuál k základní desce sežral pes, stáhni si ho od výrobce.