Úplně současně to nepůjde (budeš buď ve Windows nebo v Linuxu). Normálně si ve VB nainstaluj ten Linux a pak se do něj můžeš přepínat libovolně z běžících Windows. Virtual Box sice nepoužívám, ale pokud vím, tak princip je stejný jako u VMWare. Do čeho si VB uloží ty soubory je v podstatě jedno. To 'sdílení souborů' mezi těmi OS je sice možné, ale není to tak jednoduché.