něco málo vím, ale všechno hned zapomínám.

Standardně se postupuje tak, že zjistíš vzdálenost a požadovanou rychlost, a podle toho zvolíš technologii (a případně počet párů vláken)

Nevím na čem to chceš stavět, předpokládám, že switche s GBIC moduly - tak pozor na to, že často dochází k problémům, pokud GBICy nemají totožný firmware...