Reakce na odpověď

Ano. díky za odpověď.

Konkrétně "product" je definován, ale takto:

 this.products = ko.observableArray([
        { name: "Sušenky", type: "free" },
        { name: "Alkohol", type: "adult" },
        { name: "Mléko", type: "free" }
]);

Čili žádný "jednoduchý" objekt typu produkt se nekoná.
Jen anonymní pole.

Ano, mohl bych se spokojit s funkční any, ale chci vědět víc.

Jakého typu je proměnná (v Typescript)