Proč to nazýváš hulvátství?
Host odpověděl přesně na položenou otázku.

Když se zeptáš: Máte někdo telefon?
Tak odpověď: Ano.

Je naprosto přesná vzhledem k položené otázce.
Pokud by někdo napsal: Poraďte mi nějaký free OCR soft, byla by odpověď naprosto jiná.

Co se týká OCR, zkoušel jsem v polední době několik programů, včetně výše uvedeného free programu.
Free OCR neumí češtinu, takže sice převede obrázek do textu, ale následné opravy by zabralytolik času, že to snad ani nemá smysl.

Doporučit můžu:
ABBYY Fine reader - osvědčil se, mimo skenování umí i převod z PDF, výstup do několika formátů, včetně zachování obrázků, rozložení apod.
Recognita Plus - v případě, že chceme přesě stejný vzhled jako původní dokument