Jak jsi přišel na to, že se používají "výhradně" číslicové signály?
Po drátech z ústředny k tobě domů jde analogový signál, který je na rušení mnohem méně náchylný než číslicový.
Změnu číslicového signálu na analogový u tebe provádí modem (MOdulátorDEModulátor), např. ADSL modem. K přenosu takto modulovaného signálu se používá vyšší pásmo (nad pásmem používaným pro řeč) a telefon je od ADSL oddělěn pásmovou propustí, kterou znáš jako splitter.

Analogový signál se na číslicový mění až v ústředně (pokud nebudu mluvit o propadáku zvaném ISDN), protože zpracování číslicového signálu je jednodušší. Hlas se přavádí na digitální signál podobně, jako si převádíš hudbu do MP3.
Mezi ústřednami pak záleží na tom, jak jsou propojené - pokud jsou propojené optikou, pokračuje dál číslicový signál, jinak se provádí opět jeho modulace.