To čo je za "sračka"?
while 'NEVIM' - toto má byť podmienka? si naštuduj cyklus while...
ReadKey má akože prečítať zadanie 'ANO' alebo 'NE' - opäť si najprv naštuduj rozdiel medzi ReadKey a ReadLine ....

string pokracovat = "ano";
while (pokracovat == "ano")
{
      ....  
        Console.WriteLine("Přejete si pokračovat? [ano/ne]");
        pokracovat = Console.ReadLine();
}