Šopský salát, vulgo "šopák". Velka misa, do ni nakrajet zeleninu (papriku /cervenou i zelenou/, rajcata, okurku salatovku, cibuli). Posolit, opeprit, prikyselit citronem, narvat olej (nejlepe olivovy) dle chuti. Zamichat, ve finale nadrobit (nastrouhat) balkansky syr - cim vic, tim lip - a znovu zamichat. Nekdo si tam strouha i salam, ale neni treba. Tot vse...