"Rozhňahňáš" vidličkou jeden tavený sýr s jedním vejcem (zkraje to vypadá, že jsem tě navedl pěknou blbost), až je to taková kaše, potom na plátek veky mázneš asi tak "co se nabere na tu vidličku" (nešpiníme nádobí), dáš tou namazanou stranou osmažit (tak 2 minuty). Na pánev se vejdou 4 plátky a když tam dáš ten čtvrtý, první už bývá hotov. Jde to tedy velmi rychle, je třeba mít veku už nakrájenou a nejlépe to i dělat ve dvou (jeden maže a klade, druhý smaží a vyndavá. Samozřejmě lze smažit obě strany plátků. Celá večka z jedné veky (akorát tak vyjde to jedno vejce a sýr) je hotova zhruba za 10 minut.
Doma tomu říkáme chrousty, podle vzoru toasty a dá se to jíst i studené. Ale to jsem dlouho neměl, jelikož málokdy zbyde. Naposledy snad před deseti lety. A vůbec nejlepší na to býval taveňák "liška s vránou", ale ten už se nedá sehnat. V každém případě žádný smetanový a také žádné "bláto" typu light.