Středník je toto ";" - neviem, ako sa to povie po slovensky - snad bodkočiarka?

CSV => Comma Separated Value, správně by jako oddělovač měly tedy být čárky. Ale o to se nestarej, to si program vytvoří sám. Pro Excel bys mohl teoreticky použít libovolný oddělovač, ale pak by to zas neuměl načíst Outlook - takže použij ten oddělovač, v jakém to vyexportuješ z Outlooku.