CentOS - reinstalace apache2

Zdravim mam koupeny VPS od Forpsi, ale bohuzel se nevyznam v jejich nastaveni apache, protoze tam je predinstalovan plesk a jine kravinky, je tam nahran i stary apache1. Proto bych chtel plesk odinstalovat i s apachem a nainstalovat nove ciste PHP5,Mysql,Apache2 bohuzel nevim jak se v linuxu odistalujou veci, nevite nekdo tedy jak mam postupovat. Sem pripojen na VPS pomoci putty na centos sem ninstalovat YUM , MC. Predem diky za odpoved