Co na tom treba vysvetlovat? Treba skusit najprv porozmyslat, niekedy to pomaha.
Ta matica "a1" ti hovori ze ako to budes ratat (co robit so susednymi pixelmi). Vynasobis prislusnym clenom matice a1 kazdy (susedny) pixel (pixel na ktorom momentalne si je akokeby v strede matice a1 a prislusne dalsie cleny matice a1 reprezentuju susedne pixely) a vo vysledku sa to pre kazdy pixel spocita dohromady.
Momentalne mas v matici a1 kazdy clen = 1/9 takze hodnotu vsetkych 9 pixelov (pixel na ktorom si a vsetky susedne) vynasobis 1/9.

P.S. irituju ta asi tie krajne pixely (pri ktorych maska "vycnieva" mimo obraz. To si pozri v tych skriptach ze ako to robili pre krajne pixely, vseobecne hodnoty krajnych pixelov u teba v matici b) sa mi zdaju divne.