Nechápu, jak to má celé fungovat - proč máš ten input nastaven na disabled a proč proměnné adress přiřazuješ $mail... A přitom píšeš, že chceš aby si to vzalo adresu z druhého souboru a přewdalo do prvního. Takže jsem jenom napsal, jak předat data (proměnné) z formuláře.
Možná sis vzal velké sousto, vzhledem k tomu, že PHP neumíš. Měl bys začít něčím lehčím...

Ve slově přesměrování se nepíše "n".

U hlavičky Location by se měl jako parametr zadávat absolutní url, i když to funguje i s relativní cestou.