Analogovou TV kartu dnes seženeš za pár stovek.Dodávané softy většinou nestojí za nic,naštěstí jsou alternativní.
Z free třeba ATV 2000
http://www.tvfreak.cz/art_doc-E84039040AAABB90C1257 27C005958CA.html
z placených
http://auzol.narod.ru/index_e.html
nebo
http://www.iulabs.com/iuvcr/screenshots.shtml
Komprimace v reálném čase je záležitostí procesoru,svého času mi na to stačil Celeron 800,novější karty mají větší nároky.Sám používám historickou ATI Wonder VE ,je pouze mono.
Ještě byl k mání free DScaler,tam nebylo dotaženo grabování,ale je to již pár let co to nesleduji