ten výpis z "bootmanageru" co se ti zobrazuje, pochází z xp. w98 ho neumí nijak odstranit - teda kromě jediné možnosti: nastartovat z instalační/záchranné diskety od win98, a dát příkaz: fdisk /mbr
opraví se ti master boot sektor, a nebude se volat bootmanager co zbyl po xp.

vlastně je ještě jedna ohleduplnější možnost, že ten výběr po startu prostě nebude vidět.
nasatrtuješ win98, spustíš správce souborů, najdeš skrytý read-only soubor c:\boot.ini, zrušíš mu ve vlastnostech ochranu proti zápisu.

pak mu nějakým editorem/notepadem opravíš tvar zhruba na:

[boot loader]
timeout=0
default=C:\
[operating systems]
C:\="Windows 98"
multi(0)disk(0)rdisk(0)partition(2)\WINDOWS = "Windows XP " ...

podle toho kdy instalačka xp spadla a kam jsi je instalovala, jejich řádek bude vypadat různě. tebe zajímá sekce kolem default.

nebo si počti: http://4um.overclocking.cz/showthread.php?t=607