problém je v tzv. asociaci souborových přípon. To, že máš aplikaci, ještě neznamená, že poklepáním na datový soubor se automaticky otevře tato aplikace a v ní se otevře daný soubor. Toto zajišťuje právě asociace, která určuje, co se má s daným typem souboru udělat (tzn. např. .DOC otevřít v OpenOffice).
Pokud toto nefunguje, postačí znovu přeinstalovat OpenOffice (ať nemusíš pirátit MSO) a v průvodci instalace korektně zvolit požadované asociace. Jde to i ručně, ale je to složitější.