Na to jsi měl pamatovat před instalací Winhexu. Instalaci kompletně logovat (Total Uninstall apod.), teď bys to věděl přesně.
A nebo jsi to měl instalovat v nějakém sandboxu, try&decide, virtuálním OS.

Můžeš to zkusit instalovat jinam (do virtuálního systému, který pak klidně smázneš) a tentokrát to zaznamenat. Pak možná(?) zjistíš, kde všude v registru instalace zanechává záznamy.

---
Hexaeditorů je hafo, spousta je free. Pokud jsi to měl kvůli editaci obsahu RAMky (třeba cheatování her), pak snad pochopím, proč Winhex..