Operační systém jaký? Windows 10? Restartuje se při nějaké konkrétní činnosti, např. v zátěži (při hraní her)?

Zruš automatické restartování:
Win+Pause - Upřesnit nastavení systému - Spuštění a zotavení [Nastavení] - Automaticky restartovat

Dále zkontroluj prohlížeč událostí (Win+R - eventvwr)