Jak říká brtník,neřeš to.
Jedná se o drobné (technické) odlišnosti v téže technologii, které jsou výsledkem dřívějšího konkurenčního boje několika velkých firem. V dnešní době podporují všechna zařízení všechny verze formátů. Je tedy lhostejné, zda používáte „plusové“, nebo „minusové“ varianty disků.
Pokud tě zajímají podrobnosti,tak např.třeba zde:
http://twoarmy.webnode.cz/products/jaky-je-rozdil-mezi-dvd-r-a-dvd-r-/