Potřebuješ tento konkrétní nebo hledáš UML nástroj? AgroUML neznám. Podle screenshotů mi to na prezentaci připadá hodně jednoduché (neříkám, že není funkční). Ale Use case je první věc, kterou prezentuješ zákazníkovi a měla by vypadat trošku v souladu s dobou.
Dále mě napadá, kam až chceš s modelováním v nějakém nástroji zajít? Některé umožňují jít až do generování tříd. Jen je to hrozně práce a těžko se to udržuje - nemůžeš pak měnit zdroják, jak tě napadne. Tohle má smysl až u opravdu hodně velkých projektů. U menší nevyváží energie do toho vložená zisk, který z toho dostaneš.
V praxi jsme končili obvykle u Use case, případně nějakým základním modelem tříd. Hlouběji nemělo smysl zacházet.