převod hlasu na text

jakým programem lze převést nahrávku na text? Existuje nějaký offline program, aniž by se musela nahrávka posílat? Pokud by to neblo možné, tak by mi nevadilo ani řešení, kdyby se to muselo uploadovat.

Co mě překvapilo, jsou automatické titulky youtube? (teoreticky bych mohl na youtube nahrávat videosobor se zvukem a dummy videem a pak stáhnout soubor s titulky) Ale je to taková obezlička. Existuje nějaká služba, která to umí přímo?
Jazyk:angličtina