Dopoučil bych asi EPSON řady L, protože aktuální modely jsou už celkem vychytané (mají i výměnnou nádobu na odpadní inkoust) a zároveň podporují ESC/P2, což je iterace "jazyka" původně pro staré jehličklové Epsony - tudíž i tisk z DOSových aplikaček podporujících standardní jehly by mohl chodit.
Já sám používám L550, jejíž přímý nástupce je L565: https://www.czc.cz/epson-l565-tankovy-system_2/179859/produkt
dnes bych ale volil toto: https://www.czc.cz/epson-ecotank-its-l6190-tankovy-system/224265/produkt - protože výměnný odpadní šuplík a duplex.
co se týká podpory tisku z DOS: https://www.epson.cz/viewcon/corporatesite/products/mainunits/faq/5775/22134 (u tebe platí, že driver ESC/P2 nepotřebuješ vůbec, stačí to natlačit z aplikace přímo do portu)