Ulož následující do souboru nějakého jména třeba "mujskript", dej mu atribut že je to spustitelné ten soubor bude vypadat takto:

#!/bin/sh
mysql -u xxxxxxxcc -pyyyyyyyyy -e "update forum set forum_id=2 where forum_id=1" databazeforum

a to dej do spuštění cronem v danou dobu, co potřebuješ.