V menu kontaktů bývá obvykle možnost export/import. Vybereš všechny soubory a exportuješ do souboru. Ten pak přes počítač (kabel do USB) přetáhneš do novýho telefonu a tam v kontaktech dáš import z toho souboru.
Fotky a videa si přeneseš podobně - připojíš mobil kabelem k PC a fotky si stáhneš do PC a od tama do novýho mobilu.