No musel jsem se hodně zblízka podívat na ten text abych ten rastr viděl. Navíc už evidentně vyhlazený je, kdyby nebyl tak by to bylo mnohem kostrbatější.
Ale ještě můžeš zkusit tohle, jestli to nedá lepší výsledek:
text.setFontSmoothingType(FontSmoothingType.LCD);